{"id":1245,"date":"2016-09-21T23:11:05","date_gmt":"2016-09-22T05:11:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sarahroubato.com\/?p=1245"},"modified":"2020-05-18T15:31:33","modified_gmt":"2020-05-18T13:31:33","slug":"jambonrose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sarahroubato.com\/es\/analyses\/jambonrose\/","title":{"rendered":"Le jambon est rose parce que je le veux bien"},"content":{"rendered":"

\"Capture<\/a><\/em><\/strong>Cash investigation <\/em>a fait sa rentr\u00e9e. Pour nous d\u00e9voiler une fois de plus les manipulations de l\u2019industrie agroalimentaire qui cherche \u00e0 faire des profits au prix de notre sant\u00e9. Cette fois-ci, il s\u2019agissait de l\u2019ajout du nitrite, additif canc\u00e9rig\u00e8ne, qui donne sa couleur rose au jambon. Sur les r\u00e9seaux sociaux, les consommateurs ahuris commentent : \u201cLes salauds\u201d, \u201cOn est vraiment manipul\u00e9s\u201d, \u201cC\u2019est d\u00e9gueulasse\u201d, \u201cHonte aux d\u00e9put\u00e9s\u201d, \u201cOn ne sait plus \u00e0 qui faire confiance\u2026\u201d<\/p>\n

Sur le plateau de l\u2019\u00e9mission, la d\u00e9put\u00e9e europ\u00e9enne d\u2019Europe \u00c9cologie les Verts Michele Rivasi, lan\u00e7ant son appel \u00e0 p\u00e9tition pour protester contre le lobbying de l\u2019industrie agroalimentaire \u00e0 Bruxelles, dit : \u201cLe consommateur est acteur de la soci\u00e9t\u00e9\u201d. En entendant cette phrase, j\u2019ai comme le ventre nou\u00e9, et pourtant je n\u2019ai pas mang\u00e9 de jambon.<\/p>\n

Moi consommateur, je suis toujours pr\u00e9sent\u00e9 comme la victime mal inform\u00e9e des batailles que livrent toutes les grandes industries pour garder la mainmise et se d\u00e9velopper toujours plus, au m\u00e9pris de notre sant\u00e9, de l\u2019environnement, de l\u2019\u00e9quilibre de la plan\u00e8te. Pourtant \u00eatre tromp\u00e9 est une sc\u00e8ne qui se joue \u00e0 deux. Le consommateur est le seul personnage qu\u2019on ne remet jamais en question, qu\u2019on ne brutalise jamais. On a peut-\u00eatre oubli\u00e9 un d\u00e9tail :
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